На определенных объектах сельского, фермерского хозяйства образуются отходы животноводства. Эта субстанция содержит достаточно большое количество агрессивных компонентов, одновременно являясь массой, полезной для грунта. Ее используют и в качестве подкормки для скота. Область применения таких отходов широкая, но вместе с тем есть ряд ограничений, которые следует учитывать, чтобы избежать штрафных санкций. Чтобы получить представление об обращении с мусором этого вида,необходимо изучить нормативно-правовые акты. В них представлены основные правила выполнения операций с продуктами жизнедеятельности скота.
Отходы животноводства – это: определение и классификация
Отходами животноводства называют субстанцию, которая остается в результате процесса жизнедеятельности сельскохозяйственных животных, птицы. Говоря иным языком, это экскременты, они содержат твердые и мягкие включения – фракции. Кроме того, в состав входят прочие компоненты:
- технологическая, смывная вода;
- кормовые остатки;
- газообразные вещества.
Навоз образуется на животноводческих фермах в большом количестве. Это результат работы организма скота, птицы: пища, которая употребляются, подвергается воздействию ферментной системы, проходит микробную переработку. Как результат, органическая масса теряет первоначальную структуру, компоненты частично трансформируются, высвобождая полезные вещества. Органические остатки отличаются характерным запахом. Их классифицируют соответственно источнику происхождения:
- навоз – результат жизнедеятельности крупного и мелкого рогатого скота, лошадей;
- помет – отходы, образующиеся при содержании птицы (куры, гуси и др.).
Причем все виды экскрементов могут применяться в разном виде:
- свежие;
- перепревшие.
Вред отходов животноводческих комплексов и актуальность проблемы утилизации
Отходы животноводческих ферм содержат около 100 разновидностей возбудителей опасных болезней. Это основная причина, которая мешает свободному применению таких материалов.
Сложность их использования связана с нестабильными загрязнениями, содержащимися в субстанции, с наличием остатков лекарственных средств, прочих химикатов и тяжелых металлов.
Чтобы оценить вред отходов этого вида для экосистемы и человека, необходимо больше узнать о процессах, которые развиваются, когда продукты жизнедеятельности скота остаются под открытым небом. Например, при этом высвобождаются летучие компоненты, которые источают достаточно сильный запах. Кроме того, органические остатки загрязняют атмосферу вредными веществами.
Основная опасность заключается в том, что эти компоненты способствуют обострению вопроса парникового эффекта. Еще отходы данного вида могут загрязнять почву и водоемы, если используются не по правилам. Соответственно, их вынужденно перерабатывают. Особенно высокую опасность представляют участки, где накапливается такой утиль.
Неограниченное количество отходов, а также неконтролируемый процесс их образования способствует увеличению риска заражения множества людей опасными болезнями.
Класс опасности животноводческих отходов и нормативная регламентация обращения с ними
Определение алгоритма обращения с органическими отходами зависит от их целевого назначения. Так, вещества рассматриваются в качестве полезного сырьядля производства удобрений. В то же время их могут считать невостребованными остатками на сельскохозяйственных объектах. Законы, которые регулируют порядок действийс отходами:
- №3-ФЗ;
- №89-ФЗ.
Уровень вреда органических остатков разный. Например, птицефабрика способствует высвобождению до 700 т газов (метана, углекислого газа, сероводорода, аммиака и др.). Класс опасности также определяется с учетом свойств навоза, помета: 3, 4 или 5. Выбор делается на основании комбинации активных компонентов, входящих в состав субстанции. От этого зависит, какие документы должны оформляться для выполнения операций на этапе сбора, вывоза и переработки.
Контролирующие органы и действия в сфере обращения с отходами животноводства
Контроль обращения с отходами животноводческих и птицеферм осуществляют органы:
- Росприроднадзор;
- Роспотребнадзор;
- Россельхознадзор.
В рамках полномочий данных органов:
- установление размеров санитарно-защитной зоны (СЗЗ) хозяйствующего субъекта, как источника отходов;
- регулярный контроль нормативов образования отходов и лимитов размещения (ПНООЛР);
- проверка соответствия документации на отходы хозяйствующих субъектов;
- принятие отчетности в формате декларации о негативном воздействии на окружающую среду и пр.
Чтобы объекты могли функционировать, проводится государственная экспертиза на местности, позволяющая проверить соответствие площадки для сбора и утилизации отходов нормативным требованиям.
Благодаря этому появляется возможность оценить уровень вреда, причиняемого хозяйствующим субъектом. Такая мера позволяет проверить, является ли информация, предоставленная для проведения экологической экспертизы, достоверной и полной.
Необходимость паспортизации отходов. Процедура получения документов на экскременты
Если в соответствии с классификатором ФККО отходы будут отнесены к классам 1-4, необходимо подтвердить уровень их опасности, чтобы получить возможность перерабатывать органические остатки. Для этого оформляется паспорт, он составляется на основании проведенных анализов.
Для выполнения операций с перепревшим навозом, который относится к 5 классу опасности, паспорт не требуется. Из документации необходим только протокол о биотестировании.
С целью ускорения оформления документов можно воспользоваться услугами организаций, которые специализируются на паспортизации отходов.
Штрафные санкции за несоблюдение требований охраны окружающей среды при обращении с отходами животноводства согласно статье 8.2.3 КоАП
Кодексом РФ об административных нарушениях предусмотрено наказание по статье 8.2.3, согласно которой ответственное лицо получает штраф:
- ФЛ- 2-3 тыс. руб.;
- должностные лица – 30-40 тыс. руб.;
- ИП – 50-60 тыс. руб.;
- ЮЛ – 250-350 тыс. руб.
Возможно также приостановление предпринимательской деятельности для ИП, ЮЛ на срок 90 дней. При повторном нарушении закона наказание боле жесткое. Прежде всего, увеличивается размер штрафов. Однако длительность периода, на протяжении которого ИП и ЮЛ не могут осуществлять предпринимательскую деятельность, остается прежней – 90 дней.
Государственные программы поддержки переработки отходов животноводства в России
Существуют программы, которые финансируются из федерального и областного бюджетов. Их действие распространяется на ИП, ЮЛ. Суть программ сводится к предоставлению субсидий. Для их получения требуется выполнить ряд условий. Например, у предприятия не должно быть задолженности.
Средства частично возмещают затраты на восстановление старых объектов, постройку новых, где проводится переработка отходов животноводства.
Известно, что такие программы уже были реализованы в Северных регионах: Сибири, Удмуртии.
Возможные способы утилизации отходов животноводства
На объектах животноводства, птицефермах содержится большое количество голов скота, птицы, что приводит к образованию отходов органического происхождения. Оставлять их на местах нельзя. Это приведет к высвобождению большого количества газообразных, жидких веществ, которые загрязняют окружающую среду. Выход один – переработка отходов животного происхождения. Для этого рассматривают варианты:
- вывоз жидких отходов на поля: у такого метода есть лишь одно преимущество – простота реализации, кроме того, небольшая доза органических остатков приносит пользу, обогащает грунт полезными веществами, но есть множество минусов у этого способа, среди них отмечают существенные затраты на транспортировку мусора к месту выгрузки, превышение допустимых дозировок веществ, что больше вредит, чем приносит пользу, т. к. наблюдается скопление нитратов и опасных паразитов в почве, а в окружающую среду попадают вредоносные микроорганизмы;
- компостирование: метод имеет преимущество – обогащает грунт, причем полученный вследствие перегнивания биогумус не содержит вредоносных микроорганизмов, яиц глистов, а потому не вредит грунту, растениям, но для получения такого удобрения требуется выделять участки существенных размеров, т. к. необходимо складировать отходы животноводства, подготовить сырье, которое будет использоваться для снижения уровня влажности массы (это может быть солома, растения);
- переработка и добавка к корму животных: используют помет птицы, т. к. пищеварительный тракт всасывает не все питательные вещества, существенная часть (около 40%) выводится из организма вместе с экскрементами, если такие отходы переработать, можно получить массу, содержащую существенное количество микроэлементов и нутриентов (например, до 30% белка), в качестве добавки используют только предварительно обеззараженный и высушенный помет;
- вермикультура: метод основан на применении ферментов, содержащихся в организме дождевых червей, они перерабатывают отходы животноводства, благодаря чему получают белок, который можно добавлять в корм для скота, птицы, кроме того, полученная масса применяется для удобрения почвы, а преимуществом метода является получение источника питательных компонентов, сбалансированного по содержанию полезных веществ;
- биоэнергетический: одним из решений проблемы утилизации отходов, которые образуются на объектах животноводства, является их переработка с целью получения альтернативного источника энергии, в частности, используют биогаз – продукт естественного разложения органических остатков, на этот процесс влияет температура, влажность, состав отходов.
Использование отходов для создания рядом с животноводческим комплексом рыбоводно-биологических прудов
Результатом внедрения такой технологии стала техническая вода, свежая рыба. Органические отходы животноводства на первой стадии переработки отправляются в отстойник. Вещества, получаемые при этом, используются для решения разных задач: твердый остаток применяется для удобрения почвы, жидкая субстанция (ее получают вследствие воздействия зоопланктона) подвергается дальнейшей очистке, насыщается кислородом.
Отстойники содержат водоросли, которые способствуют улучшению свойств жидких стоков. После выработки их удаляют из пруда. Водоросли применяют в качестве подкормки для животных и птиц. Еще одно их назначение – подкормка зоопланктона из отстойника, который, в свою очередь, применяется для выращивания рыб в отдельном пруду.
Опыт других стран. Новые технологии утилизации
Не везде отходы органического характера используются для удобрения грунта. Новые технологии утилизации таких веществ:
- США использует птичий помет для производства активированного угля особого назначения, его используют для очистки воды на территории фермерских хозяйств;
- любые органические отходы (помет, навоз, подстилку, остатки корма) перерабатывают с целью получения топлива разных видов (жидкого, газообразного, твердого), на первом этапе вещества подвергаются воздействию температуры до 300°С, на втором – до 700°С, интересно, что с момента проведения эксперимента с использованием такой установки удалось повысить ее производительность в несколько раз;
- российская разработка (баротермовзрывная технология) позволяет перерабатывать помет, при этом получают кормовые добавки, органоминеральные премиксы, но у метода есть недостаток – существенный шумовой эффект.
Утилизация трупов животных
На животноводческих объектах периодически гибнет скот, что часто является вариантом нормы (естественный процесс). Однако трупы животных нельзя просто закапывать. При этом вредоносные микроорганизмы, а также токсичные компоненты попадут в почву, грунтовые воды. Следует рассматривать специальные методы утилизации, среди них:
- биотермическая яма: это скотомогильник, вмещающий большое количество трупов животных, представляет собой яму, защищенную непроницаемыми стенками, обязательным является навес, а сооружение закрывается, что позволяет предупредить попадание внутрь животных, птиц, допустимо отправлять в скотомогильник трупы, которые были ранее инфицированы, но после проведения процедуры обеззараживания;
- крематор – специальная печь, позволяющая уничтожать биологические отходы с образованием малого количества твердого остатка, благодаря такой установке появляется возможность обеззараживать, а вместе с тем и уничтожать трупы животных, которые были инфицированы, при этом биоматериал подвергается воздействию высоких температур, что позволяет создать непереносимые условия для жизнедеятельности вредоносных микроорганизмов – они погибают;
- инсинератор: преимущество такой установки заключается в обеспечении возможности обезвреживания продуктов горения, которые представляют опасность для окружающей среды, этот процесс реализуется в отдельной камере, кроме того, отмечают безопасность метода, т. к. он позволяет уничтожать вредоносные микроорганизмы на этапе сжигания трупов животных.
Видео: 03 Утилизация запахов и отходов животноводства КРС, птицы
Проблемы утилизации отходов животноводства в России
Одна из сложностей – отсутствие современного оборудования, выполняющего функцию очистки. Наиболее распространенный способ утилизации органических отходов – их сброс на поля без предварительной обработки.
Стоимость специальных очистных сооружений достаточно высокая, приобрести их могут не все предприятия.
Для удаления стоков с объекта тоже применяют устаревшие методы. Статистика по предприятиям не ведется, что также является проблемой, т.к. невозможно вести точный контроль образования и утилизации отходов.
Мнение эколога
Комментарий юриста
