Как чистить измельчитель пищевых отходов в раковине: как снять и разобрать, если засорился диспоузер, что делать и как убрать запах. Особенности ухода и выбор чистящего средства

Количество бытовых отходов не уменьшится даже после изобретения новых упаковочных материалов или эффективных методов утилизации. Если найти способ их переработки, можно сократить количество мусора и снизить нагрузку на экологию планеты. В последние годы стал популярен метод переработки пищи во время мытья посуды. Но важно понять, как чистить измельчитель пищевых отходов в раковине. Это позволит избежать трудностей и образования засоров.

Что представляет собой диспоузер: характеристики, для чего применяется и насколько эффективен при измельчении пищевых отходов

При обустройстве кухни используют разные приборы, технику. Если есть возможность, следует рассмотреть и устройство для переработки бытовых отходов. Его устанавливают под раковиной, часто даже забывают о том, что есть такой агрегат. Это приводит к поломкам, т. к. даже приспособление для утилизации пищевых отходов требует регулярного ухода.

В основе конструкции лежит диск из нержавеющей стали с дробильными кулачками. Корпус диспоузера находится между сливным отверстием и канализационной трубой. Перед мытьем посуды туда сбрасывается пища, можно даже бросать в меру твердые остатки продуктов (например, куриные кости). Другие допустимые отходы: каши, овощи, фрукты, макароны и др. После включения агрегата все это попадает на дробильные элементы, где измельчается до состояния порошка, содержащего мелкие фракции благодаря вращению дробильных кулачков о самозатачивающиеся терки.

При внешнем осмотре диспоузер, установленный под раковиной, напоминает увеличенный сифон (часть системы канализации). Но для нормальной работы измельчителя требуется выполнение одного условия – обеспечение подачи холодной воды. Благодаря жидкости снижается интенсивность нагрева рабочих частей механизма, которые могут выйти из строя по причине повышения температуры до критических значений.

Как правильно чистить диспоузер и ухаживать за ним

Существуют разные способы ухода за устройством, измельчающим пищевые отходы. Производители не дают рекомендаций на этот счет, поэтому по умолчанию считается, что не нужно ничего делать, прибор будет самоочищаться. На самом деле есть особенности работы устройства.

Прежде всего, нужно отметить необходимость регулярной очистки агрегата, но обычно снимать его для этого не нужно. Внутренняя камера постоянно теряет блеск, камера диспоузера темнеет. Значит, все же лучше выполнять простые действия для сохранения привлекательности измельчителя. Кроме основной камеры, отмечают потребность чистить и другие элементы механизма:

• кнопка выключения: располагается на видном месте, постоянно подвергается воздействию воды, что способствует появлению известкового налета на металле и крышке из полимерного материала (если такая предусмотрена), ее легко снять, после чего достаточно протереть салфеткой, если делать это регулярно, можно предупредить образование белесых следов;
• стоппер – используется для защиты диспоузера от попадания внутрь металлических изделий, столовых приборов, других запрещенных предметов, для очистки рекомендуется применять губку;
• брызгозагородитель: здесь периодически скапливаются частицы пищи, чтобы почистить эту деталь, нужно ее снять, для удаления загрязнений используют чистящее средство и мягкую ветошь или губку;
• фланец: тоже требует очистки, этот элемент измельчителя соприкасается с продуктами, которые отправляются в диспоузер для переработки, это способствует быстрому загрязнению, данная часть корпуса тоже нуждается в уходе, но пятна обычной губкой сложно удалить, используют меламиновую губку или альтернативные средства.

Когда устанавливается измельчитель для пищевых отходов, нужно учитывать, что самый легкий путь при уходе за ним приведет в тупик. Речь о горячей воде, ее не следует использовать для очистки диспоузера. Причина заключается в том, что под воздействием высокой температуры жировые компоненты действительно растворяются, они постепенно утекают в канализацию вместе с частицами измельченных отходов, но могут задерживаться в нижних отделах механизма, там, где накапливаются остатки пищи. Как результат, образуется засор или пробка.

Виды диспоузеров для измельчения пищевых отходов и особенности ухода за ними

Различают 2 основных типа приборов:

• механические;
• электрические.

К первой группе можно отнести малое количество измельчителей, т. к. они используются все реже. Это бесшумное устройство, простое в использовании и управлении. Его можно применять для измельчения скорлупы орехов, куриных костей. Для сравнения электрический агрегат лучше использовать для переработки более мягких отходов.

Ко второй группе относятся устройства, которые работают от сети, их отличает длительный период эксплуатации, надежность, высокая производительность и способность с легкостью измельчать плотные отходы. Устройства этого вида могут работать в течение 25 лет.

Главный недостаток – соседство источника электричества и воды, в нормальных условиях они идеально изолированы друг от друга, однако нужно проявлять осторожность – при нарушении правил использования измельчителя отходов может возникнуть опасная ситуация. Недостатки электрических диспоузеров:

• ограничения при эксплуатации – не вся пища подлежат переработке таким способом;
• зависимость от электричества, при отсутствии света измельчитель не будет работать;
• высокий уровень шума.

Перечень популярных моделей из рейтинга лучших диспоузеров:

• Unipump BH 51;
• Zorg ZR 56;
• Midea MD1 C-56;
• In sink erator M46;
• Thor T22;
• In sink erator ise evolusion 200;
• Status premium 300.

Механический измельчитель приводится в движение потоком воды. Это главное отличие таких устройств от электрических. Их конструкцией не предусмотрен двигатель, все части механизма начинают работать под действием нагрузки. Агрегаты устроены проще, поэтому допустимо самостоятельно выполнять установку. Точно так же и демонтаж разрешен без участия специалистов.

Если возникла необходимость сделать чистку устройства, его снимают, в легких случаях засор устраняется по месту – демонтаж при этом не выполняется. Электроприбор освободить от застрявших твердых бытовых отходов сложнее.

Как снять измельчитель пищевых отходов с раковины, если он перестал работать?

Когда диспоузер забивается остатками пищи, не всегда можно разобраться с проблемой, не снимая аппарат. Нужно подготовить емкость, ее устанавливают под мойкой на время выполнения работ, чтобы обеспечить сбор остатков жидкости, вытекающей из трубы.

Ознакомление с инструкцией

При покупке диспоузера пользователь получает в распоряжение не только технику, но и сопроводительную документацию. Следует ознакомиться с измельчителем бытовых отходов: как устроен, какой средний срок эксплуатации и что делать в случае поломки. Образование засора – очень распространенная проблема. Обычно производитель дает простые рекомендации, как справиться с ней, поэтому важно сразу изучить инструкцию прежде, чем производить демонтаж или применять любое из имеющихся средств (они попросту могут быть запрещены для такого агрегата).

Обесточивание прибора

Несмотря на то что двигатель измельчителя находится в нижней части корпуса, нельзя начинать работу, не отключив линию, подающую энергию к этому прибору. Работа с любой электротехникой должна проводиться в условиях безопасности. Отключение электроприбора от сети (или всей линии) решает проблему. Такие действия выполняются при условии, что диспоузер электрический, для очистки механического устройства достаточно закрыть кран.

Снятие верхней крышки диспоузера

Используется инструмент, который входит в комплект к измельчителю. Нужно снять верхнюю крышку, для чего требуется шестигранный шлиц. Если частично разобрать измельчитель, можно открыть доступ к внутренним элементам конструкции.

Устранение засора

При легких засорах можно обойтись без полного демонтажа. Достаточно частично разобрать агрегат, это позволит добраться до участка, который загрязнен. Возможно, придется вытаскивать оставшуюся твердую пищу из-под импеллеров. Дальнейшие действия зависят от характера загрязнений. Если причиной стал жир и остатки пищи, застывшие в нем, используют специальные средства. Когда же пробка является результатом нарушения правил применения диспоузера для пищевых отходов – внутрь попала твердая фракция.

Ее нужно удалить, нельзя игнорировать этот факт, иначе устройство, если и будет работать, то плохо, вскоре произойдет разбалансировка всех внутренних элементов конструкции.

Возврат устройства

Если засорился измельчитель пищевых отходов для раковины, и удалось найти причину, а также устранить ее, после окончания всех работ следует вернуть части механизма на места. На последнем этапе важно закрутить крепеж, т. к. от этого будет зависеть, как долго прослужит прибор до следующего ремонта, т.к. свободно болтающиеся элементы подвергаются вибрации, болтовое соединение при этом ослабляется.

Как и чем лучше чистить диспоузер: выбор среди химических веществ и народных рецептов

Прежде чем начинать демонтаж отдельных элементов конструкции или всего устройства, нужно проверить, удастся ли устранить засор с помощью химических веществ. Для этого обычно рассматривают несколько наиболее действенных чистящих средств. Но важно выборочно подходить к вопросу очистки диспоузера, чтобы не испортить механизм.

Средство для мытья посуды

Чтобы проверить, является ли жир причиной засора, используют средство, растворяющее такие компоненты. Подойдет жидкость для мытья посуды. Она не содержит абразивных компонентов, имеет приятный запах, действует быстро. Как применять для очистки измельчителя пищевых отходов:

• убрать лишнюю жидкость (вычерпать любой емкостью);
• налить в отверстие средство, количество определяется произвольно, слишком много брать не нужно, т. к. это концентрированная жидкость;
• включить агрегат, в результате появится пена, однако движение внутренних элементов механизма поспособствует продвижению средства для чистки вглубь засора.

Когда пробка исчезает не сразу, рекомендуется оставить диспоузер во включенном состоянии на 1-2 минуты. Затем нужно промыть измельчитель большим количеством воды.

Лимон и уксус

Применяют оба средства сразу или по отдельности. Кислота – лучший способ избавления от сложных загрязнений, но при условии, что причиной засора не является твердая фракция продукта. Особенности применения средства:

• лимон действует мягко, можно нарезать его на крупные дольки и бросить в отверстие диспоузера, прибор их измельчит, сок разрушит жировую пробку, а кожура удалит остатки кашицеобразной пищи, но нельзя измельчать лимон слишком мелко, т. к. диспоузер не справится с волокнистыми фруктами, преимуществом способа является наличие аромата цитруса;
• уксус: это более агрессивное средство, быстро удаляет большинство загрязнений, чтобы очистить измельчитель от пищевых отходов, в отверстие подается вода, сюда же вливают уксус тонкой струей (кода агрегат уже включен).

Если применяется лимон и уксус, важно предварительно установить брызгоулавливатель. Это позволит предупредить распространение брызг средства.

Чистка с помощью льда

Когда внутрь измельчителя попадают кусочки льда, образуются частицы с острой кромкой, за счет чего разбивает скопившуюся массу. Этот метод может справиться даже с жировой пробкой. Но при его использовании есть нюанс – нельзя брать слишком много льда, иначе вода может перестать течь (замерзнет на участке, где скопились остатки пищи). В этом случае нужно подать горячую поду в отверстие диспоузера. Также рекомендуется закрыть измельчитель брызгоулавливателем. Это обеспечит защиту от острых частиц льда.

Абразивные средства

Следует разграничить допустимые и запрещенные методы очистки. Например, измельченный кофе – природное средство, эффективное при удалении засора. Это тоже скраб, но действует мягче, нежели твердые частицы в составе некоторых средств.

Специализированные средства для диспоузеров

Выпускаются специальные средства, разработанные с учетом особенностей материала и конструкции диспоузера. Они встречаются в форме гранул, кристаллов, жидкостей, капсул. Недостатком этого метода является высокая цена. Кроме того, не всегда есть возможность найти подходящее средство для диспоузеров. По этой причине намного чаще пользователи применяют поручные вещества.

Средства на основе гидроксида натрия (жироудалители)

Метод является наиболее эффективным, т. к. гидроксид натрия представляет собой в меру агрессивное вещество. В народе его могут назвать каустической содой. Но ввиду того, что это сильнодействующее средство, его разрешено применять только для очистки элементов конструкции из нержавеющей стали. Что следует делать при образовании засоров:

• натрий гидроксид или другой специализированный жироудалитель вводят тонкой струйкой после того, как диспоузер будет заполнен водой;
• средство оставляют внутри механизма на 30 секунд;
• еще раз промывают измельчитель;
• через 2 минуты можно снова пользоваться диспоузером.

Что лучше не использовать, если засорился измельчитель пищевых отходов для раковины: какие средства не подходят для чистки диспоузера

Когда образуется сложное загрязнение, придется обесточить агрегат, снять крышку и убрать засор механическим способом. Но этого можно избежать, если вовремя применять средства, которые отличаются высокой эффективностью. Однако слишком интенсивное и частое использование агрессивных народных средств и препаратов, которые не подходят для диспоузеров, может привести к негативным последствиям. Если засорился измельчитель, не применяется:

• концентрированная сода, также не является правильным смешивать ее с уксусом, эти вещества нейтрализуют друг друга;
• агрессивные средства: содержащее кислоту высокой концентрации, крупные твердые частицы.

Как сделать так, чтобы измельчитель больше не засорялся: профилактика образования засора

Пробка представляет собой следствие неправильной эксплуатации измельчителя, когда в механизм попадают неподходящие пищевые отходы. Следует регулярно ухаживать за таким агрегатом. Основы профилактики:

• в электрический измельчитель можно бросать продукты средней мягкости, механические устройства могут утилизировать даже кости;
• еженедельно следует проводить профилактическую чистку, это позволит устранять засоры на начальном этапе образования, причем важно использовать только нужные и подходящие средства, т. к. другие вещества могут стать причиной нарушения работы агрегата.

Вопрос-ответ

Какие основные недостатки есть у измельчителя?

Если рассматривается электроприбор, то его основным минусом является зависимость от сетевого напряжения. Кроме того, это шумные устройства. Механические измельчители пищевых отходов работают тихо. Каждый из них легко очистить с помощью подручных средств.

Все ли продукты может перемолоть диспоузер?

Ответ на вопрос о допустимых продуктах зависит от вида измельчителя. При этом учитывают, насколько твердыми являются отходы. Так, электроприбор быстро измельчает мягкую пищу и продукты средней плотности. При этом лучше не использовать кости, скорлупу орехов. Механические агрегаты универсальные, перемалывают даже куриные кости. Но представители обеих групп не смогут справиться с вязкими отходами, волокнистой пищей.

Насколько шумно работает измельчитель пищевых отходов?

Уровень шума зависит от принципа работы и конструкции диспоузера. По характеристикам электроприбор превосходит механический, но именно по шумовому эффекту он уступает. Почему так происходит – ответ лежит на поверхности: электродвигатель быстро вращается, издает шум сильнее, т. к. отмечается более интенсивное биение подвижных элементов, между ними есть неплотности, вибрация сильнее.

Засорился измельчитель пищевых отходов для раковины, что делать?

Нужно выполнять действия поэтапно: сначала проверить, не забила ли отверстие измельчителя пробка, для чего применяют специальные или народные средства; если же срок действия активных веществ вышел, а засор не исчез, придется разбирать механизм. При этом сначала устройство следует обесточить, затем нужно снять крышку, убрать причину пробки, после чего – вернуть элементы конструкции на место.

Как убрать запах из измельчителя пищевых отходов для раковины?

Если вовремя чистить агрегат, неприятный запах не появится. Но после измельчения сильно пахнущих продуктов можно каждый раз применять цитрусовые: апельсины, лимоны. Их разрезают на крупные дольки, перерабатывают в агрегате.

Как чистить диспоузер?

Неприятный запах из измельчителя пищевых отходов для раковины появляется в результате скопления отходов на дне устройства. Его нужно регулярно чистить или экстренно удалять образовавшуюся пробку. Для этого применяют мягкие абразивные средства (лед, соль, кофейную гущу) или жидкости (средство для мытья посуды, специальные жироудалители).

Как разобрать измельчитель пищевых отходов для раковины?

Обычно достаточно снять верхнюю крышку, чтобы добраться до ножей. Если это не помогло, значит, причина, скорее всего, кроется в поломке механизма. Когда образуется засор, проверяют, что стало его причиной: если твердая фракция, ее убирают механическим способом; если вязкая масса – химическим веществом. Для этого дополнительно разбирать агрегат не нужно, после чистки крышку возвращают на место. Можно посмотреть видео этого процесса от мастеров.

Видеоролик: как правильно очистить измельчитель пищевых отходов

Почему так важно утилизировать пищевые продукты правильно или зачем нужен диспоузер в каждом доме – ответ специалиста

Складовская Е.Н.

Эколог

Задать вопрос

Переработка отходов – один из способов снизить нагрузку на экосистему. Органика разлагается быстро, но все же и на развитие этого процесса требуется некоторое время. Если остатки пищи будут дополнительно перерабатываться, общее количество бытовых отходов, производимых человеком, уменьшится. Диспоузер необходим каждому, т. к. пока еще в России не везде установлены контейнеры для сортировки мусора, а значит, органические отходы попадут в общие баки.